Придумайте праздник!
Человек становится взрослым, когда перестает верить в волшебную палочку... Но в любом возрасте мы мечтаем о празднике. Что чудеса рядом, стоит только поманить их. А могут ли праздники быть рабочими? Как создать праздничное настроение? Об этом знает руководитель праздничного агентства «Оранжевое настроение» Елена Александровна Гаранина.
– Как превратить обычный день в праздник?
– Чтобы устроить себе праздник, не обязательно тратить много денег. Начать нужно с того, чтобы просто улыбнуться себе. Это самое главное – поверить в возможность праздника. А идей может быть много! Можно собрать вместе тех людей, с которыми вам весело и легко. Выложить из конфет поздравление. Сделать фотовыставку из своих любимых снимков, которые напоминают о чем-то хорошем. Склеить коллаж, где вперемешку будут красивые места, усадьбы, знаменитости и, конечно, ты сам! Или купить связку шаров и ходить по улице и дарить их людям. Просто так, без всякого повода! А они ответят улыбкой. И настроение улучшится… Можно зажечь аромалампы, свечи и фонари и развесить гирлянды из конфет. Расставить вокруг живые цветы. Мелочи не важны. Мелочи решают все!
– Для вас праздник – будни?
– Для меня вся жизнь – праздник! Ведь это наша работа – дарить людям радость и веселье! А когда люди вокруг счастливы и знаешь, что хорошее настроение подарил им ты, то это и есть праздник.
– Может ли проводить праздник человек с плохим настроением?
– Нет! Просто не имеет права! Проблемы, личные заботы – это все нужно оставить за порогом. Нужно, надевая костюм, полностью перевоплотиться в персонажа и быть уже не «Васей Васиным», а веселым Карлсоном, к примеру. Потому что настроение – это вещь заразная! У нас оно все время оранжевое! А если к вам «прилетит» грустный Карлсон, будет ругаться и бурчать себе поздравления под нос, то кому это понравится?
– Что нужно делать, когда все идет не по сценарию? Возвращаться к нему или импровизировать?
– Бывает и такое. Импровизировать. Хорошо, когда выступают актеры-педагоги, которые чувствуют детей, их настроение и подстраиваются под него. В играх, тексте, манере поведения. Был случай, когда ведущие уже приехали, а детей еще не покормили. Пришлось временно перемещаться на застольные игры и фокусы.
– Если на празднике у Деда Мороза отвалится борода, что нужно сказать ребенку?
– Такого у нас не случалось. У некоторых наших «дедушек» бороды настоящие, а те, кто помоложе, одевают специальную бороду. Она крепится на клей и на резинку. Получается двойная страховка. А если вдруг борода все-таки отвалится, нужно сказать детям, что они себя так плохо вели, что дедушка «вон аж как расстроился», и теперь им нужно как-нибудь свою вину загладить – спеть или сплясать.
– Как празднуете свой день рождения?
– Его я отмечаю на пикнике, так как это самый лучший вариант для погоды бабьего лета. Природа, семья, близкие друзья, лес, песни под аккомпанемент аккордеона, костер... Что еще нужно для того, чтобы почувствовать себя счастливым?
– Самый любимый праздник?
– Пожалуй, это самый необычный и к тому же исконно русский праздник – Ночь Ивана Купала. Волшебное время, в которое, по поверьям, творятся чудеса. Прыжки через костер, поиски цветка папоротника, хороводы, русские народные костюмы. Как при этом не поверить в сказку? Этот праздник сейчас вновь становится актуальным у нас в России.
– Как будете отмечать Новый год?
– Новый год буду отмечать на работе, чтобы устроить праздник другим людям. Нужно скоординировать работу ведущих, Дедов Морозов, Снегурок и пиротехников...
Есть несколько правил хорошего праздника: подготовиться к нему заранее. Решить вопросы меню, порядка, подарков и гостей. Распределить работу между друзьями и домашними: кто надувает шарики, кто накрывает стол, а кто встречает гостей. Создайте себе настроение! Ведь совсем скоро будет праздник…
Сделайте что-нибудь необычное, не бойтесь поступить не как всегда! Прогуляться под дождем, съездить за город, поискать краски осени в уже пожелтевшем лесу. Увидеть рассвет с высоты
15-этажного дома. Поздороваться с незнакомым человеком, улыбнуться другу. Неужели нужен повод для хорошего настроения? В эту жизнь нужно влюбиться! И это чувство обязательно будет взаимным…
Как приготовить тигра
Новогодний стол может быть полосатым! Удастся и тигра съесть, и вегетарианцем остаться. Оранжево-желтых рецептов много...
Салат «Тигр»
Из чего же сделаны «тигрята»? Из 400 г картофеля, 200 г колбасы, 200 г огурцов,150 г репчатого лука, 3 яиц, 400 г моркови, маслин, майонеза и, традиционно, соли и перца по вкусу. Картошку и морковку, конечно, отварить. Все натереть, нарезать мелкими кубиками и выкладывать слоями. Как в торте, прибавляя каждый раз вместо крема майонез. 1 слой – картофель, затем колбаса, огурцы, лук, яйца, морковь. Последняя оказалась на высоте неслучайно: она одновременно и ингредиент, и окраска тигренка. «Рисуем» мордочку с помощью белка – глазки и ротик, маслин – нос, реснички и полоски, огурца – зрачки, колбасы – язык и лука – усы. Кушать подано!
Блинчики «Тигрята»
Они будут маленькими и напоминать блюда на шведский стол. Творить тигра будем из нескольких блинчиков, сливочного сыра, икры и маслин. Блин смазываем сыром и сворачиваем в рулетик. Разрезаем полосками по 1–1,5 см. Сверху на каждый блинчик кладем шапкой икру, а разрезанные маслины – полосочками сверху.
Дина Ускова
Опубликовано: 2009-12-31
|
