О том, как едят манку там, где водятся monkey В Африке кушать манку ложкой неприлично, а вот руками в самый раз. Да и готовят там иначе.Пальчики оближешь! В стране вечного лета даже самый последний лентяй не умрет с голоду, разве что от обжорства… Ведь вокруг полно фруктов, в которых есть все необходимые витамины. Темнокожим женщинам по душе такая еда, поэтому они долго остаются красивыми, а мужчины любят более тяжелую, сытную пищу. Например, манку – с мясом, рыбой или овощами. Чем представлять, на что это похоже, попробуйте приготовить самый простой рецепт. Вам понадобится баночка сардин, томатная паста, лук, кубик «Галина Бланка» и полкило манной крупы. Юшку от сардин вылейте в кастрюльку, поставьте на огонь. Как закипит, бросьте туда порезанный лук (пусть поварится), добавьте пару ложек томатной пасты, кубик «Галины Бланки», хорошенько перемешайте и подавайте на стол. В другой кастрюльке вскипятите стакан воды, всыпьте туда крупу, постоянно помешивая, пока ложка не застрянет в этой массе. Манка готова, когда не пристает к пальцам, словно крутое тесто. Тогда кастрюльку нужно перевернуть и вывалить ее содержимое на большое блюдо. Когда манка остынет, отщипните кусочек, скатайте из него пальцами шарик, сделайте в нем углубление и, словно ложкой, зачерпните из другой тарелки сардинный соус. Приятного аппетита! Акаябагу кеза! Инна Котлярова Опубликовано: 2004-03-18

Имя или ник: Email: Комментарий: